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商用咸菜切丝机产量高，大型切芥菜丝机可通过定制刀组来实现切割厚薄不同的尺寸。逆时针旋出片便减薄。节省劳动时间，采用旋转的高速切片刀，不锈钢咸菜切丝机所切制品薄厚长短均匀、新鲜、不破坏纤维组织的特点，大型切芥菜丝机是较为理想的切片切丝、切条机械。使外型更加亮丽。不锈钢咸菜切丝机节约劳动时间。商用咸菜切丝机本机刀由固定切片刀，可换的切丝刀组成。
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