切韭菜机适用于各种茎叶类软菜切段及细长类硬菜切片、丝，切面质量好，切菜效率高。操作简单、维修方便、适应性强，是理想的蔬菜加工设备。

 

主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构组成。用于果蔬类硬菜的切片，切芹菜机切葱花机切韭菜机片厚可在一定范围内自由调节，切茴香机，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状。切菜长度通过 “可调偏心轮"在一定范围内任意调整。切葱丝机因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜组织完好，保持新鲜。可以保证性价比，采用不锈钢和全滚动轴承结构，切韭菜机具有外形美观，使用方便等特点。适用直蔬菜脱水、速冻、保鲜、腌渍等食品行业各类蔬菜。

 

切韭菜机可切蔬菜：

       1、香葱、香菜、菠菜、韭菜、韭蒜等茎杆茎叶物料段形、片形。

       2、可加工高丽菜、青红椒等块形。

       3、切葱丝机可胡萝卜等切片、切丝、标准段长丝。

       4、芦荟粒、芦荟条。可改变切刀与送料槽安装角度为专斜切机。

 

切韭菜机特点：工作效率高，使用方便，质量可靠，切茴香机结构紧凑等优点，它适合饺子馆、宾馆、饭店、食堂、学校等企事业单位，很合理低廉，切碎菜、葱、蒜头等蔬菜的最佳设备。构思新颖，结构紧凑，切芹菜机外型美观、切韭菜机安全卫生、性能良好。

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