1 该机结构简单合理，使用可靠方便;   

2 根据各种物料的工艺要求，该机可实现预煮温度、预煮时间的调整，适用于各种果蔬原料的加热蒸煮;   

3 LYJ型螺旋预煮机主要由进料斗、出料斗、内筒、外筒、螺旋、进汽管、进水管及传动部分、机架等部分组成。   

4 工作中，物料加入进料口，进入螺旋预煮机中，蒸汽通过管路进入内外筒之间的夹套中，将内筒加热，同时也将物料加热。物料在螺旋推进器的作用下，边加热边前进，达到工艺要求 
    的温度及时间后，物料由出料口排出。   

5 为保证安全，每段筒体上备有安全阀及蒸汽压力表供用户调整蒸汽压力时使用，为检查加热的物料温度是否达到工艺要求，在设备上装有温度表。   

6 另外本机传动系统为无级调速，供用户加工中根据各种物料选择不同预煮时间及转速的要求。 

 预煮系列设备主要用途是对各种水果软化灭酶、冷冻蔬菜的前漂烫处理。  — 适用于水果和肉罐头、宠物食品、蘑菇加工、水产、冷冻蔬菜等蒸煮类加工。  — 高效去皮机适用于块茎蔬菜、叶类蔬菜、水果罐头、海鲜罐头、肉类（鸡肉等）食品的漂烫、预煮加工